VEG CHOW MEIN RECIPE |CHOWMEIN NOODLES| NOODlES RECIPE

NOODlES RECIPE
आज मैं आपको बताऊंगी कि चार्मिंग नूडल्स कैसे बनाए जाते हैं और वह भी भारतीय स्टाइल में

चाऊमीन नूडल्स बनाने के लिए हमें चाहिए निम्नलिखित सामग्री [VEG CHOW MEIN RECIPE]
1• Chowmein Noodles
2• Dark souces
3• Tomato sources
4• Green chilli Sources
5• Vegetables [ chop carrot, onion, Cabbage, simlamirch, 
6• 1 tbsp : (sugar, salt, sendhanamak, chatmasala)

Step 1• [VEG CHOW MEIN RECIPE] अब आपको सबसे पहले एक गंजी में आधा गंजी पानी को अच्छा गरम कर लेना है और उसमें नूडल्स को डाल देना है,

Step 2• [VEG CHOW MEIN RECIPE] एक 2 मिनट के बाद जब नूडल्स एकदम नरम हो जाएंगे तब हम नूडल्स का गर्म पानी फेंक देंगे और उसे एक गंजी में रख देंगे

Step 3• [VEG CHOW MEIN RECIPE] अब एक लड़ाई में हम तेल डालकर गर्म करेंगे तेल गरम होने पर हम उसमें सबसे पहले लहसुन और मिर्ची डालेंगे और कैसा हुआ अदरक डालेंगे और प्याज डालेंगे

Step 4• इसे थोड़ा फ्राई होने के बाद इसमें हम कटे हुए गाजर गोभी के पत्ते शिमला मिर्च इन सब को हम डाल कर अच्छे से फ्राई कर लेंगे 

Step 5• [VEG CHOW MEIN RECIPE] फ्राई होने के बाद हम इसमें एक चम्मच शक्कर डालेंगे एक चम्मच नमक डालेंगे और एक चम्मच सेंधा नमक डालेंगे और थोड़ा सा चाट मसाला डालेंगे, अब इसे अच्छे से मिला लेंगे 

Step6• जब अच्छे से फिर फ्राई हो जाए तब हम इसमें टमाटर सॉस, चिली सॉस और डार्क सॉस डालकर इसे 1 से 2 मिनट तक चलाएंगे

Step 7• [VEG CHOW MEIN RECIPE] अब हमारे नूडल्स को हम इसमें डाल देंगे और अच्छी तरह से पूरे मसाले में से मिला लेंगे
हमारा चौमिन नूडल सब तैयार है अब आप इसे हरी धनिया पत्ती डालकर खा सकते हैं

https://www.youtube.com/watch?v=W0BStJ1mI2Y